Пошаговое руководство по разведению пресноводных креветок для начинающих
Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Пошаговое руководство по разведению пресноводных креветок для начинающих». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
По своей природе гигантские креветки являются хищными существами, хотя и не брезгуют растительной пищей, но охотничьи инстинкты выражены в них достаточно ярко. Эти представители семейства ракообразных ведут преимущественно ночной образ жизни, предпочитая отсыпаться в дневное время суток в укромном, затененном местечке, а с наступлением сумерек отправляться на охоту и поиск пропитания.
Особенности поведения в природной среде и образ жизни гигантской креветки
Креветка Розенберга – моллюск, предпочитающий вести одиночный образ жизни и всегда находиться на страже, обороняя свою территорию от незваных гостей и сторонних пришельцев. Причем, в отличие от большинства других ракообразных, сражаться за территорию представитель сильного пола будет не только с самцом, но и даже самкой, за исключением наступления периода спаривания с целью воспроизведения потомства.
Но касается это только столкновения 2 самцов. В природной среде обитания гигантские креветки образуют своеобразные семьи, в которых проживает один самец и несколько самочек. При таком образе жизни моллюски мирно сосуществуют, заботятся о своем потомстве, а самец еще и оберегает от потенциальной опасности не только территориальное пространство, но и свой небольшой «гарем».
Болезнь белого хвоста
С момента первого сообщения об этом вирусе три десятилетия назад, поступившего из французской Вест-Индии, и до сих пор болезнь белого хвоста считается самым опасным заболеванием креветок M. rosenbergii. При его возникновении, всего за неделю смертность особей на личиночной, постличиночной стадии и стадии молоди достигает 100%. О вспышках болезни белого хвоста сообщалось в большинстве ведущих в области культивирования креветок стран, Китае, Индии, Таиланде и Австралии.
Свое название болезнь получила не случайно. Её примечательным симптомом является потемнение мускулатуры, которое начинается в хвостовой части и затем постепенно распространяется на поперечно-полосатые мышцы головогруди до мышц тельсона и уропода. Другими клиническими проявлениями считаются нестандартное поведение, летаргия и анорексия зараженных особей, а также высокая смертность. Креветки M. rosenbergii в период личиночной и ранней молодой стадии особенно уязвимы для этого заболевания. После появления первых симптомов смерть особей наступает, самое раннее, через 2-3 дня, самое позднее, через 5-6 дней. Очень малое количество креветок на постличиночной стадии, заразившиеся болезнью белого хвоста, способны прожить дольше 15 дней. Пережившие особи остаются носителями вируса MrNV, даже достигнув возраста маточного стада. Они не восприимчивы к заболеванию, но способны передавать вирус как горизонтально, так и вертикально.
Оптимальная температура для этого вида — от 26 до 30 °C. Хотя они могут жить и при температуре от 22 до 32 градусов, но рост будет хуже и креветки будут вялыми.
Оптимальный рН 7,2—8,4. При рН ниже 7,0, у креветок возникнут проблемы с упрочнением панциря после линьки. Под слабый панцирь может проникнуть инфекция.
Регулярные подмены воды так же необходимы. Тем не менее, креветки очень чувствительны к хлору. Воду из водопровода необходимо отстаивать перед добавлением.
Хорошая аэрация — это очень важно. Хотя эти креветки терпимо относится к низкому количеству кислорода в воде в течение коротких периодов времени, но при длительном кислородном голодании креветки теряют аппетит, становятся менее активными и вместе с тем более агрессивными к своим товарищам. Видимо, убивая обитателей в аквариуме они пытаются избавиться от конкурентов на кислород.
Вирус Taihu (Dicistrovirus) у M.rosenbergii
В исследовательской статье, опубликованной в 2021 году, упомянут случай гибели личинок M. rosenbergii, произошедший в 2009 году на ферме в Хуэйчжоу, провинция Чжэцзян, Китай. Позже похожие случаи зафиксирован в других областях, где разводили креветок M. rosenbergii, включая китайские провинции Чжэцзян, Цзянсу, Гуанси и Гуандун. Этот принципиально новый вирус получил название MrTV в честь озера Taihu, где заболевших личинок содержали с целью изоляции вируса. MrTV, подобный пикоранвирусам вирус RNA относится к группе Dicistroviridae и в соответствии с критериями классификации может быть определен как Aparavirus.
Диаметр вирусной частицы, рассеянной в цитоплазме клетки соединительной ткани, составляет приблизительно 25-29 нм. Заболевание поражает в основном представителей вида M. rosenbergii, когда они достигают стадии зоеа. Взрослые особи остаются носителями возбудителя заболевания, но никаких клинических симптомов не проявляют. Исследователи подозревали, что MrTV передается от поколения к поколению, однако бездоказательно. Клинические симптомы заболевания у личинок включают в себя неравномерную линьку, покраснение панциря, вялую реакцию на раздражители, трудности с питанием и стремление оставаться у дна водоема. В целом от заболевания погибает от 80 до 90% особей, при этом большинство – это личинки в возрасте 7 дней, что стало причиной появления второго названия у синдрома – «семидневное заболевание». Более того, экспериментальное изучение инфекции доказало, что вирус MrTV смертелен для M. rosenbergii: в течение 20 дней от него погибает от 53 до 82% особей. В попытках создания лекарства против MrTV установлено, что пиковые показатели смертности приходятся на личинок в возрасте 7 и 15 дней. Предварительные исследования показали, что креветки M. rosenbergii, выловленные в дикой среде, не являются носителями вируса. Диагностировать MrTV можно с помощью полимеразной цепной реакции с обратной транскрипцией.
Разведение креветок как бизнес
Прежде всего для открытия своей мини-аквафермы понадобится просторное помещение площадью не менее 150 кв. м. Важным условием является наличие системы вентиляции, так как свежий воздух необходим для поддержания оптимального микроклимата и снижения риска развития опасной микрофлоры.
На следующем этапе необходимо выбрать оборудование. Как уже говорилось выше, для выращивания креветок в домашних условиях и на промышленной основе чаще всего используются искусственные водоёмы и установки замкнутого водоснабжения. Они состоят из бассейна для моллюсков, системы фильтрации водного раствора и трубопроводов.
Первоначально не нужно выбирать гигантский бассейн и дорогое оборудование для выращивания креветок, так как справиться с большим креветочным хозяйством начинающему аквафермеру будет непросто. Системы начального уровня, стоимость которых не превышает 20-25 тысяч евро, не потребуют серьёзных трудозатрат и позволят быстро освоить технологию выращивания.
Как часто нужно кормить и в каком количестве
Обычно эти многоногие едят неторопливо, так имеют необходимость в очень тщательном измельчении корма, который можно давать два раза в сутки, однако оптимальный вариант это кормление раз в один-два дня. Основное это необходимо понаблюдать, чтобы все съедалось в течение двух-трех часов. Соблюдая это правило, ваши подопечные не только не будут страдать от переедания, но и не будут забывать про свои обязанности чистильщиков водоема. Иногда (примерно раз в один-два месяца) можно устраивать им разгрузочные дни, не давая корма вообще. Так же не случится ничего страшного, если вы на недельку (например, если отправитесь на отдых или в командировку) не будете кормить их вообще. Креветки не имеют такой необходимости в кормлении как рыбы, так как пищу они смогут найти непосредственно в самом аквариуме и без вашего участия. После длительного перерыва их можно покормить чуток больше чем обычно.
Особенности кормления
Креветка Розенберга – всеядное существо, поэтому проблем с ее питанием в домашних условиях обычно не возникает. Ракообразные с удовольствием поглощают как натуральные, так и замороженные или сухие корма. Периодически рекомендуется подкармливать моллюсков трубочником, дафнией и т.д. Ведь, как хищники, гигантские креветки нуждаются в живой, высокобелковой пище.
Креветкам Розенберга непременно придутся по вкусу измельченные фрукты и овощи, зелень, предварительно обработанные в кипятке, а также листовые пластины различных растений.
Для поддержания оптимально сбалансированного рациона рекомендуется сочетание животной и растительной пищи, но большую процентную часть меню должны составлять именно живые корма.
Кроме того, в зоомагазинах можно приобрести и уже готовые корма, предназначенные именно для кормления ракообразных. Кормить креветок рекомендуется раз в 1-2 дня, стараясь рассчитать количество корма так, чтобы он был сразу же съеден и не успел осесть на дно, так как в противном случае придется очищать почву и сифонить грунт (читайте подробнее как правильно сифонить грунт в аквариуме).
Выбор креветок: неразделанные, разделанные и очищенные
Креветки продают неразделанными, разделанными (без головы) или очищенными (без головы и без панциря). Неразделанные – дешевле. Но это не значит, что их покупать выгоднее. На 1 кг очищенных приходится около 3 кг неочищенных.
Разделанные (без головы) креветки
Калибруются разделанные креветки так же поштучно, но не на килограмм, а на английский фунт (454 грамма). Из каких соображений производители оставили фунты, осталось загадкой. А есть еще оригиналы, выражающие калибр буквенным обозначением, наподобие размеров одежды, например, XL или ХХL. Здесь пока в упаковку не заглянешь, не поймешь, в каком месте у этой креветки шестьдесят, а в каком девяносто.
Но есть и здесь подсказка: на любой иностранной упаковке обязательно найдутся слова, более-менее определяющие калибр. Extra colossal, Super colossal, Colossal, Extra jumbo и Extra large — это чаще всего креветки из тёплых вод. Large, Medium, Small, Extra small — холодоволные креветки, калибр которых почти всегда ниже 31–40.
Особенности разведения
Чтобы получить прибыль от разведения ракообразных необходимо организовать должные условия для полноценного роста креветок. Прежде чем закупать дорогостоящее оборудование следует пообщаться с предпринимателями, которые занимаются разведением креветок и изучить нюансы бизнеса. Важно обеспечить подопечным должные условия, а именно:
- Комфортную температуру воды, которая позволяет малькам быстро набирать массу и нормально развиваться.
- Ограничить количество особей в водоёме. В перенаселённом пруду креветки подвержены каннибализму.
- Качественную кормовую смесь. Следует часто кормить мальков, возраст которых находится в пределах 10-15 дней. В этот период постличинки усиленно набирают массу, поэтому экономить на еде нецелесообразно. Корм можно закупить у поставщика или же приготовить своими руками.
Так как разводить креветок в домашних условиях с использованием аквариумов можно только в небольших объемах — при промышленном производстве для создания комфортной искусственной среды рекомендуется устройство системы замкнутого водоснабжения, расположенной в отапливаемом, хорошо освещенном помещении. Функционально такая установка состоит из:
- Нескольких бассейнов, вмещающих 1–2 тонны воды каждый;
- Насосов, обеспечивающих циркуляцию воды;
- Накопительных емкостей;
- Блоков механической и биологической фильтрации;
- Аэраторов для насыщения воды кислородом;
- Системы ультрафиолетового обеззараживания и озонирования.
Модульный принцип устройства УЗВ позволяет как разводить креветок дома в собственном гараже, так и использовать цеховые помещения площадью в несколько тысяч квадратных метров.
Возможно ли получение потомства в неволе
В целом это несложная задача. Но! Вода для размножения должна быть солоноватой.
Половозрелость наступает у 4-5-месячных особей. Производители должны быть в хорошем физическом состоянии, активными, без повреждений и заболеваний.
Подготовительный период. Самок отсаживают в емкость с температурой 22 °С. Там их держат три недели. Далее температуру повышают до 28-29 °С дня на три. Пищу всем креветкам дают в изобилии. Использовать лучше живые корма, а также искусственные, в которых не менее 30 % протеина (для осетровых и лососевых рыб).
Для размножения в одну емкость помещают самца и трех-четырех самок. После спаривания и икрометания за икрой ухаживают самки: вентилируют ее и удаляют мертвую.
Личиночная стадия – наиболее сложная в развитии креветок. Для нее характерна очень высокая смертность. Крайне важно контролировать все параметры воды:
- температура 27-29 °С;
- соленость 12% (промилле);
- кислород 5 г/л;
- кислотность 8-8,2 рН;
- нитриты 0,1 г/л;
- другие соединения азота 0,001 г/л;
- освещенность 4000 лк;
- световой день 12 часов.
Развитие личинок состоит из 12 стадий. Каждая длится приблизительно по три дня и оканчивается линькой.
Корм начинают давать на второй день, предпочтительней свежие науплии аретмии. С пятого дня можно добавить желток отваренного яйца и фарш из рыбы.
Далее идет превращение в постличинок. Также с быстрым ростом и частыми линьками, количество которых уменьшается по мере роста. Постличинок пересаживают в емкость со сниженной соленостью (6 о/оо). Они начинают вести уже придонный образ жизни. Рацион можно дополнить отварными овощами и крупами.
Разведение аквариумных креветок
В вопросе размножения креветки вполне самостоятельны – они не нуждаются в помощи и особых условиях. Если за ними хорошо ухаживать, особи, достигшие половой зрелости, вскоре начнут давать многочисленное потомство. Если самочка готова размножаться, она дает сигнал самцам в виде феромоновых выделений. И тогда можно наблюдать настоящую гонку – самцы начинают резко носиться по резервуару в поисках предполагаемой «невесты».
Самец может потратить не один час, чтобы найти самку, а продолжительность спаривания составляет не больше секунды. После оплодотворения у самки в области спины образуется «седло» – у креветок разновидности черри оно желтого цвета, у спешл – серого. На самом деле, это просвечивают икринки на определенной стадии развития.
После происходит линька самки, и икринки оказываются под брюшком. А спустя 21-28 день появляются мальки. Молодняк не требует особого ухода, малыши сразу питаются тем, что едят их родители. Они скрываются в густой растительности и плавают, совершая рывки.
Просты в разведении далеко не все креветки, и если с неокардинками-черри и неокардинами-спешл проблем не возникает, то для получения потомства от Амано и фильтраторов стоит набраться знаний и опыта.
Оптимальная температура для этого вида — от 26 до 30 °C. Хотя они могут жить и при температуре от 22 до 32 градусов, но рост будет хуже и креветки будут вялыми.
Оптимальный рН 7,2—8,4. При рН ниже 7,0, у креветок возникнут проблемы с упрочнением панциря после линьки. Под слабый панцирь может проникнуть инфекция.
Регулярные подмены воды так же необходимы. Тем не менее, креветки очень чувствительны к хлору. Воду из водопровода необходимо отстаивать перед добавлением.
Хорошая аэрация — это очень важно. Хотя эти креветки терпимо относится к низкому количеству кислорода в воде в течение коротких периодов времени, но при длительном кислородном голодании креветки теряют аппетит, становятся менее активными и вместе с тем более агрессивными к своим товарищам. Видимо, убивая обитателей в аквариуме они пытаются избавиться от конкурентов на кислород.
Сколько нужно денег для открытия “Креветочного бизнеса”
«Креветочный бизнес» – крайне дорогостоящий проект. Так, чтобы создать оптимальные условия для выращивания и разведения потребуется вложить порядка 30 000 евро на одну сотку. То есть небольшая ферма на 15 сотках потребует инвестиций в размере не менее 450 000 евро. Для инвесторов это большие деньги, и проще вложить свои кровные в недвижимость, чем вкладываться в сомнительный бизнес.
Нужно ли разрешение для открытия креветочного бизнеса
Вам нужны будут разрешительные документы от СЭС и Роспотребнадзора. Кроме того, необходимо будет отправлять продукцию на экспертизу.